Reportajes


1 Mujeres
Publicado en SOLO #3

2 Un país de café de especialidad. Publicado en
SOLO #5

3 Poco presupuesto Publicado en
SOLO #6

4 Hola Coffee Roasters 
Publicado en
SOLO #6


SOLO MAGAZINE


Entrevistas, reportajes y artículos para distintos números de SOLO Magazine, la revista bilingüe sobre buen café que se aproxima a la escena del café de especialidad desde un punto de vista no-técnico y cultural. 


Para este proyecto editorial en papel he analizado la presencia femenina del sector del café de especialidad; qué proyectos de cafeteros hay fuera de las grandes ciudades y cómo abrir una cafetería con poco presupuesto. También he entrevistado a los tostadores y baristas de Hola Coffee. 


Textos bajo petición.